06/23WECKでピクルス
宮城県名取市のインテリアライフスタイルショップ
MONO+の佐藤です(^^)/
スタッフがWECKでピクルスを作ってみたので皆さまにご紹介させていただきます！！
今回使ったのは、WECK Tulip Shape 1,000mlです！(と、ゴムパッキンLサイズです…)
１：まず、食べやすいサイズにカットしたお好きな野菜を『もう入らない！』と言うくらいWECKに詰めます！
オススメはセロリ、パプリカ、人参、キュウリなどですね～☆
※今回初めてミョウガを入れてみたら美味しかったです♪
２：次に、水200cc•お酢150cc•白だし50cc•砂糖大さじ5•塩小さじ2を全てお鍋に入れて火にかけます！
私はピリ辛が好きなので、市販の粗切りトウガラシチューブを少し入れてます！
３：煮立ったら熱いうちに野菜が入ったWECKに入れるだけっ！
入れたらすぐに専用パッキンで蓋をするのがポイントですっ♪
４：冷めたら冷蔵庫で冷やして下さい！
たったの４工程で、次の日には美味しくピクルスが召し上がれますよ～⸜(*ˊᵕˋ*)⸝
WECKは調理や保存など使い方も色々です！
見た目も可愛らしいWECK！ぜひ皆さまも試してみてください～♪
Tulip Shape1000ml ¥650+TAX
ゴムパッキン ¥150+TAX
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